場域名稱:咖空間

(GPS座標:738354, 121.068599)

短期:

  1. 建構社會企業、公平貿易、食農教育等模擬實作空間之硬體設備
  2. 層級一、二之跨域課程,如:《飲食人類學》、《原住民文學》、《非營利組織與社會企業》等課程主要授課地點。
  3. 跨域課程學生施作及成果發表場域

中期:

  1. 妥善使用空間及相關器具、設備,吸引學生自主提案團隊於此進行施作
  2. 辦理擴大跨域型態之課程、工作坊、講座、影展等活動場地
  3. 形成灶咖計畫理念意見及日常聚會交流場域

長期:

  1. 與灶空間成為校內進行多元文化知識、公平貿易、社會企業等觀念推動與教學空間。
  2. 成為本校畢業學生日後接手運作之企業實作場域

未來可能舉辦的重大公開活動

  1. 結合在地文化與其他校內外資源,形成台東縣境內海岸、縱谷、南迴線之資訊平台
  2. 邀請在地社群及專業職人進行經驗分享之講座

咖空間設計圖(左上、左下、右上:阿水工坊;右下:美產系林昶戎老師)

咖空間現狀

場域連結的跨域課程

開課系級 學期 課程名稱
華語系 104-2 文學概論(下)
104-2 現代詩選及應用
104-2 華語文策展及實務
105-1 原住民文學
公事系 104-2 飲食人類學
105-1 非營利組織與社會企業